Por Caroline Olias

Entre os dias 31 de março e 1º de abril, ocorreu na Região de Machadinho uma agenda de intercâmbio técnico, que reuniu representantes de diferentes instituições ligadas à cadeia produtiva da erva-mate, promovendo um importante espaço de diálogo e troca de experiências.

Integrantes do Grupo Las Marías, reconhecido internacionalmente por sua tradição, escala produtiva e investimentos em pesquisa e inovação no cultivo e industrialização da erva-mate, juntamente com representantes da Associação dos Produtores de Erva-mate de Machadinho (Apromate), da Ervateira Cambona/Barão Erva-mate e Chás, do Escritório municipal da Emater/RS-Ascar e Solidaridad, exercitaram uma troca de experiências voltadas ao mundo do mate.

A programação teve início com um momento institucional voltado à autoapresentação, à troca de informações e ao fortalecimento do networking entre as instituições. Esse espaço favoreceu a conexão entre os participantes, promovendo o compartilhamento de vivências, a aproximação entre diferentes realidades e a identificação de sinergias e oportunidades de atuação conjunta.

A CAMBONA 4

Na sequência, os participantes realizaram uma visita técnica a um dos viveiros que produzem a cultivar de erva-mate Cambona 4, onde puderam observar os processos de produção de mudas, seleção genética e manejo adotado. A atividade proporcionou discussões relevantes sobre a importância da qualidade da muda para a formação de ervais mais produtivos, uniformes e resilientes.

A agenda seguiu com uma imersão técnica na visita à unidade industrial e às propriedades de produtores de erva-mate associados à Apromate. Nas visitas, foram abordados aspectos práticos relacionados aos sistemas de produção, adubação, manejo, formas de colheita e organização da cadeia produtiva, permitindo uma análise comparativa e de compreensão entre as diferentes realidades produtivas.

O multipremiado Sistema Agroflorestal de Erva-mate Cambona 4 (SAF Cambona 4), outro tema solicitado para a pauta, também foi amplamente debatido, visto sua visibilidade internacional como um sistema de produção economicamente viável e ambientalmente sustentável.

 A INDICAÇÃO GEOGRÁFICA (IG)

A recente conquista da Indicação Geográfica Erva-mate “Região de Machadinho”, mais um dos temas requisitados para a agenda, teve um amplo espaço para a discussão. Esse instrumento, que identifica, protege, marca origem e identidade da erva-mate e do território, passa a valorar o sistema de produção e, ao mesmo tempo, colocá-lo na vitrine.

A IG Região de Machadinho abre um novo capítulo no cenário da erva-mate, posiciona e reconhece a região pela sua tradição, sua aptidão e seu modo singular na produção ervateira. Uma pauta no ponto alto das discussões deste intercâmbio.

TURISMO COM ERVA-MATE

O turismo com erva-mate foi outro destaque pré-acordado na pauta das discussões. O estabelecimento Las Marías, internacionalmente reconhecido pelo intenso recebimento de turistas, é um dos pioneiros nessa modalidade, que aproxima as pessoas da erva-mate. Do mesmo modo, a “Região de Machadinho” apresenta uma vocação, identificada pelo turismo focado na multiplicidade da erva-mate e das águas termais.

O “Rio Uruguai”, que tem sua origem em Barracão/RS, um dos municípios contemplados com a IG Erva-mate Região de Machadinho, é mais um ponto de sinergia dessa pauta, pois ambas, Região de Machadinho e a empresa Las Marías, que opera em Governador Virasoro, cidade argentina na província de Corrientes, estão localizadas na Bacia Hidrográfica do rio Uruguai, área geográfica apta e notoriamente reconhecida na produção de erva-mate.

A iniciativa do intercâmbio por parte do grupo Las Marías representa um passo importante na integração produtiva da erva-mate, sinalizando um amplo espaço de oportunidades, em caráter mundial. A aproximação institucional é de contexto amigável e hospitaleiro entre duas partes que fazem da erva-mate a filosofia de trabalho e também de vida. 

*Região de Machadinho é um espaço territorial localizado na região Nordeste do estado do Rio Grande do Sul, numa área de transição geográfica entre o Planalto Médio, o Alto Uruguai e os Campos de Cima da Serra. No passado, foi batizada de “Região das Matas”, inspirada numa extensa cortina com floresta de araucária e rico sub-bosque de erva-mate, separando-se da “Região dos Campos” pela sua origem natural, ainda em tempos primitivos. Está localizada na Bacia Hidrográfica do rio Uruguai, inclusive o “Rio Uruguai” tem origem e nasce nesse território. Os municípios contemplados com a IG Erva-mate Região de Machadinho são Barracão, Cacique Doble, Machadinho, Maximiliano de Almeida, Paim Filho, Sananduva, Santo Expedito do Sul, São João da Urtiga, São José do Ouro e Tupanci do Sul.

*Establecimiento Las Marías, batizada de “Las Marias” em 1912, é uma empresa familiar argentina, líder mundial na produção de erva-mate e uma das principais indústrias de infusões (chá) do país. Fundada oficialmente em 1924 por Victor Navajas Centeno, está localizada na cidade de Gobernador Virasoro, na província de Corrientes, Argentina.