Vítor Debona
A cidade de Viadutos, localizada no norte do Rio Grande do Sul, será palco da 5ª Festa Estadual da Abertura da Colheita da Erva-Mate no dia 28 de maio de 2025. O evento acontecerá na propriedade da família Tochetto, na Linha São Joaquim, e integra as comemorações dos 66 anos de emancipação do município.
A programação terá início às 8 horas com o Fórum da Erva-Mate, que incluirá recepção com produtos à base da planta, palestras técnicas e relatos de experiências de produtores. Às 11h, ocorrerá a abertura oficial da festa, seguida da tradicional poda da erveira. No período da tarde, às 13h, será servido um almoço com hambúrguer no pão de erva-mate e apresentado ao público o lançamento do refrigerante Yerba Matte. O encerramento está previsto para as 15h.
A família Tochetto, que é anfitriã do evento, tem uma longa tradição no cultivo da erva-mate desde 1930, quando Teodósio Tochetto iniciou a produção comercial na região. Atualmente, a propriedade cultiva aproximadamente 38 hectares de erva-mate, envolvendo cinco gerações da família na atividade.
A Festa da Colheita da Erva-Mate é promovida pelo Instituto Brasileiro da Erva-Mate (Ibramate), Secretaria Estadual da Agricultura, Emater/RS-Ascar e Prefeitura de Viadutos, com apoio de entidades regionais e patrocínio de cooperativas e instituições financeiras. O evento destaca a importância cultural, econômica e histórica da erva-mate para a região e busca incentivar políticas públicas que valorizem a produção e os produtores do setor.